Un'esperienza a 360°

Per questo, selezioniamo le nostre materie prime con cura. Il pesce viene abbattuto e conservato a norma di legge. La cucina a vista permette di verificare, in qualsiasi momento, l'affidabilità delle pietanze e del cibo servito. Inoltre, i nostri tavoli sono all'aperto, distanziati e regolarmente sanificati ogni volta che vengono occupati da un nuovo cliente e alla fine del turno.

Puro Blanco

Pura trasparenza

Puro Blanco è l'unione di alcuni elementi chiave che guidano il nostro lavoro: trasparenza, qualità, emozione, intesa come possibilità di scegliere. La nostra cucina è leggera e altamente digeribile, questo perché manteniamo ed esaltiamo la freschezza e la genuinità della materia prima, senza alterarla.

SICUREZZA

CURA DEI DETTAGLI

GUSTO AUTENTICO

Ramen

WE ARE THE BEST SUSHI

Maurizio

Servizio cordiale e professionale. Piatti appetitosi e invitanti (opzione all you can eat) pesce freschissimo e piatti curati nell’aspetto.

Aurora

Aurora Ottimo ristorante giapponese, piatti buonissimi, locale pulito, veloci nel servire, prezzo giusto.

Vanessa

Abbiamo provato vari ristoranti giapponesi, molti più particolari e vari, ma nessuno non ci ha mai deluso come il Puro Blanco. Salmone sempre speciale, anche in serate infrasettimanali. Consiglio vivamente i Gunkan. Personale sempre impeccabile.

Sara

Un buon ristorante giapponese con un'ampia scelta di piatti anche per il menù pranzo.

Gabriele

Ristorante buonissimo e personale gentilissimo come sempre. Ma per la prima volta ho assaggiato il saké e devo dire che dietro suggerimento della cameriera, quello dolce é molto buono

Vogliamo offrirti